SPOROČILO ZA JAVNOST - 31. maj 2009 - Komercialni zakupniki za zakup (www.commercialleaseadvocates.com) želijo, da bi restavracije uspele. Nobenega dvoma ni, da ljudje živijo v slabih gospodarskih razmerah; družine in podjetja trpijo zaradi izgube dohodka. Poseben posel, ki trpi zaradi pomanjkanja poslovnih priložnosti in družinske porabe, je gostinska industrija.
$config[code] not foundBill Reedhead, strokovni pogajalec
Poudarek strokovnega pogajalca in odvetnika, Bill Reedhead, katerega novi koncept in poslovno podjetje Commercial Lease Advocates (www.commercialleaseadvocates.com) je pomagati restavracijam preživeti te težke finančne čase tako, da pomagajo lastnikom, da ponovno pogajajo o svojih najemih, ki so včasih lahko 50% prihodkov. To je zanesljiv znak grozeče katastrofe.
Restavracije se zanašajo na poslovno skupnost, ki uporablja svoje storitve, ne glede na to, ali gre za velike korporacijske funkcije, kosila v malem podjetju ali celo za posamezne zaposlene, ki gredo v restavracijo za hiter obrok na kosilu. Po drugi strani pa lahko restavracije vključujejo tudi družinske potrebe ali vrhunsko kulinariko za bogatejše stranke. Vendar pa je zaradi visokega števila podjetij, ki ne poslujejo, in posameznikov in družin, ki izgubljajo svoja delovna mesta, manj ljudi zmožno razvajati obroke v restavracijah. Za nekatere posameznike pomeni zmanjšati njihove potrošne navade in jesti manj pogosto ali delati kosilo v kosilu, za druge pa pomeni, da je treba v celoti izrezati restavracijo. V obeh primerih to pomeni izgubo prihodkov za gostinsko dejavnost.
Ne glede na upadanje velikosti strank, ki pogostijo z restavracijami, ima restavracija vedno plačano najemnino. Ta najemnina je določena z več dejavniki, kot so obseg (strank), čas in lokacija. Preprosto povedano, več volumna pri izbiri lokacije ob konicah, bi narekovalo, da bi bila najemnina za stavbo tako visoka, kot jo lahko nosi trg. Čeprav lahko ta formula dobro deluje v cvetočem gospodarstvu, lahko pripelje do finančne nesreče za restavracijo v počasnem gospodarstvu.
Na primer, pojem časa nosi veliko najemnino lokacije. Restavracija, ki je na priročnem mestu v središču mesta ali v turističnem območju, bo morala plačati višjo najemnino od tiste, ki se nahaja v stanovanjskem območju. Podobno, če se restavracija nahaja nasproti letnega dogodka, kot je festival, bo najemnina v tem določenem obdobju dražja. Če bi bil dogodek plačilni dogodek, kot je koncert, in je bil odpovedan zaradi nezadostne prodaje vstopnic, bodo tudi restavracije ali edini restavratorji trpeli zaradi pomanjkanja toliko potrebnega prihodka.
Bill Reedhead, ustanovitelj odvetnikov za komercialni zakup (www.commercialleaseadvocates.com), ima to reči: „Glede na lokacijo, lahko podjetje poskrbi za potrebe delovnega ali pisarniškega delavca. Vendar, če se podjetja v komercialnem ali proizvodnem okrožju zaprejo ali začnejo odpuščati veliko ljudi, bo ta nesrečen dogodek neposredno vplival na prihodke restavracij na tem območju. Če obstaja samo ena restavracija na tem območju, ki jih podjetja lahko vreme nevihta, dokler nova podjetja odprta ali obstoječa podjetja ponovno svoje zaposlene. Če pa med gospodarskim upadom na tem območju obstajajo številne restavracije, vsako od teh podjetij konkurira za zmanjšanje števila strank. "
Čeprav najemnine temeljijo na predvidenih prihodkih, je v teh težkih časih zelo težko držati korak s fiksno najemnino za komercialne nepremičnine, kot je restavracija. Lastniki restavracij se soočajo z visokimi najemninami in zmanjševanjem dobička. Nekateri bodo še naprej trpeli, medtem ko bodo drugi razmišljali o selitvi ali prenehanju poslovanja v celoti.
Preden se obravnava katera od teh možnosti, obstaja še en način. Komercialni zakupniki lahko pomagajo. Komercialni zakupniki zagovarjajo lastnike podjetij, da se ponovno pogajajo o obstoječih najemih, znižajo najemnine in jih bolj uskladijo z gospodarskimi pogoji. Zakaj se boriti z višjimi najemninami, če jih tudi nimate? Poleg tega, ker dobri ljudje pri odvetnikih komercialnega zakupa spoznavajo, kako težko je ustvariti dobiček v gostinskem sektorju, vam ne bodo zaračunali, če se ne bodo mogli ponovno pogajati o najemu za stranko.
