V središču pozornosti: ezCater povezuje podjetja z gostitelji, restavracije

Kazalo:

Anonim

Ko gostite poslovni sestanek ali dogodek, se lahko znajdete v situaciji, ko morate udeležencem zagotoviti hrano.

Prav to je položaj, v katerem namerava pomagati ezCater. Podjetje se osredotoča predvsem na poslovne stranke. Več o ponudbah ezCaterja lahko preberete v temi Small Business Spotlight.

$config[code] not found

Kaj dela

Povezuje podjetja z dobavitelji.

CMO David Meiselman je za Small Busienss Trends povedal: »Spletni trg podjetja povezuje poslovneže z restavracijami in gostinci po vsej državi, ki lahko dostavijo hrano za vsako poslovno srečanje ali dogodek.«

Poslovna niša

Dostop v celotni državi in ​​osredotočenost na poslovne stranke.

Meiselman pravi: „Medtem ko so tehnološki velikani, kot so Amazon, Google in Uber, v prostorih za hrano in restavracijo postali mokri, se pridružijo manjšim akterjem, ki se osredotočajo le na omejene lokalne trge. 44.000 gostincev in restavracij. Prek te mreže lahko doseže skoraj vsa mesta in mesta v ZDA - to je 23.000 in jih šteje. "

Kako se je podjetje začelo

Zaradi potrebe po storitvi.

Meiselman pojasnjuje: »Pred ustanovitvijo podjetja ezCater je Stefania Mallett opravljal funkcijo predsednika uprave podjetja PreferredTime Inc., ki je pomagal zastopnikom za prodajo zdravil odpraviti težave pri načrtovanju sestankov z zdravniki. Medtem ko je podjetju uspelo ublažiti to potrebo, je Stefania opazila nenehen trend v nadaljnjih aktivnostih od prodajnih predstavnikov. Po tem, ko so imeli srečanje z zdravnikom, so vedno zahtevali pomoč pri naslednjem koraku: dostavo hrane na sestanek. Stefania ni nikoli pozabila na vse preveč skupne zahteve in vedela, da je treba rešiti precejšen poslovni izziv. "

Največja zmaga

Pristanek njihovega prvega nacionalnega računa.

Mallett pravi: »Odnos se je začel na sejmu in vključuje podjetje s 85 pisarn po vsej državi. Teh 85 uradov je predstavljalo prvo merilo, s katerim smo morali izmeriti moč našega pokritosti po vsej državi. Na naše veselje smo se zelo dobro zložili. To nam je dalo povečanje zaupanja in udobje, ki ga je sistem, ki smo ga gradili, res doseglo lestvico. "

Lekcija naučena

Vzemite nekaj tveganj.

Mallett pravi: »Če pogledamo nazaj, mislim, da smo bili predolgo varčni. Verjetno bi se lahko hitreje premaknili, če bi bili manj previdni pri zbiranju denarja in sprejemanju velikih korakov širitve. Danes imamo veliko uspehov pod pasovi, morda pa bi lahko imeli več…

Nenavadne zahteve

Dajanje na zanimive kraje.

Meiselman pojasnjuje: »Medtem ko je ezCater osredotočen izključno na poslovno gostinstvo, to ne pomeni vedno, da kupci želijo hrano, dostavljeno v pisarno. Podjetje je pomagalo urediti gostinstvo za nenavadne nastavitve, kot so gradbišča, kar se dejansko dogaja precej pogosto. Ena izmed najbolj nenavadnih lokacij, ki jih je ezCater doslej dostavil, je bila sredina polja na kmetijah na srednjem zahodu. "

$config[code] not found

Skupinska tradicija

Uporaba storitve za lastna kosila.

Meiselman pravi: »ezCater sodeluje s toliko dobrimi restavracijami in gostinci, da jih je težko izbrati. Toda podjetje redno uporablja svoje storitve za naročanje hrane za svoje zaposlene.Vsak teden uslužbenec izbere novo restavracijo in naroči hrano za svoje sodelavce - ista restavracija še nikoli ni bila uporabljena dvakrat! Poleg tega, da vsakomur ponudimo priložnost, da preizkusijo novo hrano partnerjev ezCaterja, ta tedenski ritual omogoča vsem v podjetju, da izkusijo trg ezCater in pridobijo izkušnje iz prve roke, kako deluje za svoje stranke. “

* * * * *

Več o tem Small Biz Spotlight program.

Slike: ezCater. Prva slika (od leve proti desni): Anne Mello, Curator slike (ni v celoti vidna); Matthew Davey, pospeševalec prodaje; Victoria Brady, direktorica Care & Partnerstvo; Stefania Mallett, predsednik uprave; Tretja slika (od leve proti desni): Briscoe Rodgers, CTO; Ben Jackson, programski inženir; Mike Borsare, svetovalec