Lastništvo tovarne soka je lahko donosno podjetje, če sledite ustreznim korakom. Številne prodajalne na drobno, vključno s trgovinami z živili, prevažajo sokove. Delovanje tovarne soka zahteva ustrezno načrtovanje, obsežne tržne raziskave, potrpežljivost in sposobnost širjenja in rasti, ko povečujete svoj trg. Ustvarite uspešen sok s partnerstvom in zaposlovanjem ljudi, ki imajo enako predanost in zavezanost, kot to počnete za ta izdelek in podjetje.
$config[code] not foundRaziskave
Poraba soka v ZDA se spodbuja kot pomemben del zdrave prehrane. Vendar, če želite uspešno poslovati s sokom, morate raziskati svoj potencialni trg, naravo industrije, konkurenco in dobavne verige. Razumeti morate tudi želje potrošnikov. Na primer, ali želite izdelati zelenjavni ali sadni sok ali oboje, bo zdravstveni vidik vašega izdelka igral pomembno vlogo pri vaši sposobnosti prodiranja na trg. Potrošniki vedno bolj postajajo občutljivi na izdelke z visoko vsebnostjo sladkorja in raje varnejše alternative, kot so sokovi brez dodanega sladkorja ali konzervansov. Če nameravate pridobiti finančna sredstva iz finančnih institucij, boste raziskali pogoje in obrestne mere na trgu.
Registracija in licenciranje
Če se odločite za uporabo imena podjetja, ki se razlikuje od vašega osebnega imena, morate to ime podjetja registrirati v uradu svojega uradnika. Zakoni in predpisi vaše države lahko zahtevajo tudi, da se registrirate pri državni agenciji. Priporočljivo je, da zaščitite blagovne znamke vseh besed, logotipov ali oblik, ki razlikujejo vaše podjetje od ostalih, z ameriškim uradom za patente in blagovne znamke, da pridobite pravne zahtevke v zvezi z vašim modelom. Prav tako se obrnite na najbližji oddelek za zdravje, da določite vrste licenc, ki jih potrebujete za odpiranje vaše tovarne. Na primer, morate določiti svoje davčne obveznosti v državi in pridobiti zvezne davčne številke za poslovne subjekte, da lahko vlada sledi prihodkom za davčne namene. Morda boste potrebovali tudi licenco Sveta in potrdilo o skladnosti z varnostjo pri Upravi za varnost in zdravje pri delu, OSHA.
Video dneva
Prinesel vam je Sapling, ki vam ga je prinesel SaplingOblikovanje vaših izdelkov
Industrija zelenjave in sadnih sokov postaja vse bolj konkurenčna in ogroža jo nepredvidljive spremembe. Analizirati morate, kako se je trg razvil do trenutne konfiguracije in ugotoviti, kaj morate storiti, da boste v prihodnosti ostali na vrhu izzivov. Tradicionalni vzorci porabe v ZDA se na primer spreminjajo, potrošniki pa počasi zavračajo klasične izdelke, kot je zamrznjeni sok. Glede na zgodbo Report Linkerja aprila 2013, potrošniki sprejemajo tudi nove sokove pijače z inovativnimi okusi in oblikami, kot so napitki. Oblikujte svoje izdelke s takimi dejstvi, ki jih boste imeli v mislih, in si jasno predstavite, kateri trg nameravate ciljati. Poleg tega mora vaš izdelek preveriti uprava za hrano in zdravila, da se zagotovi, da se drži standardnih in pravil označevanja, kot jih opredeljujejo.
Vzpostavite lokacijo
Pri izbiri mesta za postavitev svoje tovarne morate upoštevati vidike, kot so prostor za širitev, prostor za sprejem surovin, proizvodnjo, pakiranje in odpošiljanje ter dostopnost surovin. Na primer, Kalifornija, Florida in Washington so bile leta 2010 uvrščene med največje države, ki pridelujejo sadje. Drugi veliki proizvajalci so Michigan, Oregon in New York. Zagotovite, da boste upoštevali vladne smernice o tem, kako naj se ustanovi in upravlja tovarna hrane. Na primer, OSHA zahteva, da morajo delavci v tovarni imeti dostop do materialov, ne da bi napenjali ali zvijali svoja telesa v nenaravnem položaju, ki bi lahko povzročil poškodbe. Proizvodna ekipa mora nositi rokavice in mrežice za lase, da prepreči kontaminacijo. Uporabite nepremičninsko agencijo, da bi našli mesto, ki bo poskrbelo za vaše potrebe in imate odvetnika, ki vam bo pomagal pogledati elemente, kot so stanje nepremičnine, pogoji najema in vaši dodatki.
Začeti
Zadnji korak je začeti svoje podjetje. Najemite strokovnjaka, ki vam bo svetoval o metodah konzerviranja, ki ne kupujejo vitaminov in drugih hranil v soku, preden kupite opremo za predelavo. Na primer, sterilna filtracija - prenos soka skozi membranski filter z majhnimi porami velikosti manj kot 0,2 mikronov - je varna metoda konzerviranja, ker ne vključuje ogrevanja, ki lahko uniči hranila brez ustrezne tehnologije in regulacije. Prav tako delo na privlačni embalaži in označevanju s pomočjo oblikovalca. Če vaš proračun omogoča, oglašuje in sponzorira družabne dogodke v vaši državi, da bo vaš izdelek opazen. Posvetujte se z najbližjim oddelkom urada za delo, da boste razumeli svoje obveznosti kot delodajalca, preden zaposlite zaposlene.
