Ko sem odraščal, smo se v šoli učili, da so ZDA obravnavane kot talilni lonec ras in etničnih skupin. Sam prihajam iz prve in druge generacije priseljencev, tako da nisem tujka za to "taljenje" podjetja.
Toda nedavni val priseljevanja je v zadnjem desetletju prinesel koncept talilnega lonca novim vrhuncem, zagotovo v mojem življenju. Bolj se zavedam številnih kultur, etničnih ozadij in jezikov, ki se v tej državi govorijo, kot se lahko spomnim.
$config[code] not foundTo velja tudi tukaj v Ohiu v Srednjem Zahodu ZDA, kjer se nahajam. Nimamo skoraj istega nedavnega priliva priseljencev, kot so ga doživeli drugi deli države. Toda tudi tukaj so dokazi vedno bolj jasni o tem, kako priseljenci osvežujejo in preoblikujejo prebivalstvo.
Seveda se ta etnična mešanica odraža v manjšem prebivalstvu. V skladu z najnovejšimi podatki o popisu podjetij v ZDA so Hispaniki največja manjšinska skupina med lastniki malih podjetij, ki predstavljajo več kot 5% lastnikov malih podjetij. Azijci so naslednja največja skupina, ki predstavlja skoraj 5% lastnikov malih podjetij. Ta grafikon ameriškega popisa prikazuje lastništvo podjetij (ne pozabite, da je velika večina malih podjetij):
Vendar pa obstaja še en vpliv na majhno poslovno skupnost: vse različne etnične skupine odpirajo nove priložnosti za mala podjetja, da bi lahko služila čedalje večjemu etničnemu okusu v tej državi.
Eno področje je etnično živilo. Kot piše Lempertovo poročilo, je prodaja etnične hrane v trgovinah z živili vedno večja, deloma pa se pripisuje priseljevanju:
Združene države so postale namembni kraj za priseljence in postale raznoliko središče etničnih živil. Ne samo, da ljudje, ki tu presadijo, hrepenijo po okusih iz svojih domovin - pogosto v priročnih pakiranih proizvodih - sosede izpostavljajo tudi domačim kuhinjam in ustvarjajo dodatno povpraševanje po različnih okusih.
Medtem ko so etnična živila priložnost za velika podjetja, ne pozabite, da lahko manjša podjetja prodrejo na trg živil z nišnimi proizvodi. Rad iščem obrtniško hrano, nekaj najboljših pa ponujajo podjetniška podjetja.
Za več informacij, preberite tudi: Hispanication of America
2 Komentarji ▼
