Kakšne so dolžnosti čajne dame?

Kazalo:

Anonim

Čajnice so zaposlene v različnih delovnih prostorih, da zagotovijo ustrezno oskrbo delavcev z osvežilnimi napitki v času odmora. Vloga čajne dame je pretežno britanski običaj, čeprav še vedno obstajajo tudi v drugih državah, na primer v Južni Afriki in Maleziji. Ženske čaj so postale manj priljubljene že od zgodnjih osemdesetih let s prihodom prodajnih avtomatov in velikih pogodbenih gostinskih storitev. Tea dame se včasih imenujejo gostoljubja.

$config[code] not found

Glavne dajatve

pravljice pecivo slike Sophia Winters iz Fotolia.com

Primarna vloga čajne dame je, da v času oddajanja delavcev oskrbuje različne pijače (običajno čaj ali kava) in lahke prigrizke (torte, pecivo, čips in čokoladice). Čeprav nekatera podjetja predvidevajo vljudnostne pijače in prigrizke, se od čajnih žensk običajno pričakuje, da vzamejo denar in ga varno shranijo, dokler niso dokončane vse prodaje. Čajne dame bi morale biti sposobne pri pripravi toplih napitkov, včasih pa bodo tudi pričakovali sveže sendviče. Običajno delujejo v velikih pisarniških okoljih, včasih pa delujejo tudi v manjših organizacijah, kot na primer v računovodskih ali odvetniških podjetjih. Čajnice so odgovorne za to, da imajo ustrezno zalogo hrane in pijače, ki jo običajno dajejo delavci v ustanovi. Pričakuje se tudi, da bodo v vsakem trenutku obvladovali čiščenje vozičkov za hrano ali površin za pripravo hrane, kot je navedeno na spletni strani Inštituta za tajniške študije.

Dodatne zahteve

pranje roke podoba Julia Britvich iz Fotolia.com

Tea dame bodo odgovorne za vzdrževanje ustreznih zalog čistilnih materialov in zagotovitev, da so varno shranjene poleg hrane in pijače.Od čajnih žensk se pričakuje, da bodo dobro predstavljene in bodo vedno pokazale odlične higienske standarde. Prav tako morajo na prijazen način komunicirati z osebjem. Od njih se zahteva, da pokažejo odlične higienske standarde, in pogosto se pričakuje, da bodo ob pripravi hrane in pijače za uživanje nosili mrežice za lase in plastične rokavice. Od čajnih žensk se običajno pričakuje, da bodo kosi, krožniki in jedilni pribor umivali v povezavi s služenjem. (Glejte referenco 1)

Video dneva

Prinesel vam je Sapling, ki vam ga je prinesel Sapling

Čiščenje

putzen image Silvia Bogdanski iz Fotolia.com

Tea dame so včasih odgovorne za splošne naloge čiščenja, poleg njihove gostinske dejavnosti, kot je navedeno na spletni strani Viet Jet Air. Od njih se lahko zahteva, da pred polaganjem hrane in pijače za gostujoče osebje prašijo mize in okna v praznih sejnih sobah. Ko se bo srečanje končalo, bodo morali tudi izprazniti prazne plošče in skodelice. Konferenčne dvorane so običajno tesno rezervirane med delovnim dnem, zato morajo biti čajne dame odlični skrbniki časa, da zagotovijo, da so vedno dobro očiščeni in da je levičarska hrana higiensko odstranjena.