Se sprašujete, kako začeti živilsko dejavnost doma? Lokalno pridelana, ročno izdelana in obrtniška živila so izjemno priljubljena in povpraševanje še naprej narašča. Možnosti so seveda neskončne. Morda boste želeli sodelovati z lokalnim u-pick za žetev, lahko in prodati staromodne dediščine paradižnika na vrhuncu svežine, pečemo organske ovsene kaše in piškote z rozinami z zdravim deviškim kokosovim oljem za dostavo čez noč po državi ali oskrbujemo lokalne restavracije s svojim skrivnim receptom za jabolčno pito. Ne glede na vašo vizijo lahko uporabite enostaven proces, ki vas popelje od prvega koraka pri začetku živilske dejavnosti doma do točke, ko boste prejeli prvi plačilni račun.
$config[code] not foundPraksa. To se morda zdi preveč preprosto, vendar je to prvi korak za razvoj uspešnega poslovanja s hrano od doma. Omogoča vam, da ugotovite, kakšne zanke, ki jih še ne veste, da imate brez pritiska, ki ga boste imeli, ko boste začeli poslovati, in da je vaš ugled na liniji. To pomeni, da si s svojim prehrambenim proizvodom postavite cilje onkraj tega, da ga naredite, ko se počutite, kot da je, in služite ga vsakomur, ki se zgodi, da se prikaže. Določite si nekaj specifičnih ciljev, kjer mora biti živilo izdelano in dostavljeno pravočasno. Ponudba za donacijo določenega zneska za dobrodelno prodajo peciva ali odločitev o vsakem poslu v mestu, ki je kdajkoli opravil dobro delo, boste dobili nekaj, ki ga boste dostavili v petek popoldne. Upoštevajte odzive ljudi in če imate več kot en živilski proizvod, katerim najbolj všeč.
Razvijte "delovno" poslovno ime, logotip in slogan ter z njimi ročno ali v računalniku naredite lažno vizitko. "Delo" pomeni, da se lahko kasneje spremenijo, zato ne najemajte umetnika. Z ustvarjanjem teh treh vnaprej se bo začela oblikovati energija. Nosite privlačno vizitko s seboj v svoji denarnici, jo vzemite ven in potem, in dovolite, da vaša intuicija dela na njem teden dni. Po enem tednu ga potegnite, če želite. Še vedno se lahko spremeni po današnjem času, zdaj pa je čas, da gremo na tretji korak.
Napišite hiter pregled. Ko napišete poslovni načrt za hrano na domu, odkrijete svoje močne točke in prazne točke, ki jih morate izpolniti. Lepo je najprej začeti s hitrim pregledom, da boste motivirani in se bolje pripravili na poslovni načrt. Obiščite SCORE.org za njihov poslovni načrt in ga izpolnite. Za razliko od tradicionalnih poslovnih načrtov, je ta zelo kratek in daje vam in drugim jasen, osredotočen posnetek vaše prihodnje majhne poslovne dejavnosti na domu. Prav tako boste izostrili svoje zamisli in dejstvo, da ga boste zapisali, bo dostopalo do področij vaših možganov, ki vam lahko pomagajo uspeti. Pomaga vam pri odločanju ali se prepričajte, da se bo vaša zamisel o prodaji maloprodajnim trgovinam s popustom izplačala. Če ne, lahko prestavite zdaj namesto po tem, ko je prepozno, in poiščite načine za prodajo strankam za popolno maloprodajo.
Dokončajte ime podjetja in pridobite pravno. Obrnite se na vaš oddelek za zdravje, da vidite, katera pravila veljajo za začetek poslovanja s hrano doma. Če pravijo, da mora biti vaš izdelek pripravljen v certificirani kuhinji, ugotovite, kakšna so pravila za takšno kuhinjo. Če je nekaj preprostega, kar lahko naredite za svojo kuhinjo, dokončajte ta korak. V nasprotnem primeru poiščite lokalno cerkev, univerzo ali šolo, ki vam omogoča, da ob sobotah uporabljate njihovo certificirano kuhinjo brezplačno ali po nizki ceni. Prav tako se obrnite na vašo okrajno službo za nadgradnjo, saj se včasih zavedajo certificiranih kuhinj za kmete, ki želijo za prodajo pripraviti živila iz svojih pridelkov. Obrnite se na vašo gospodarsko zbornico, da vidite, katere druge lokalne, državne ali zvezne poslovne zahteve ali licence so potrebne, in izpolnite njihove zahteve z vašim zdajšnjim trajnim imenom podjetja.
Po potrebi pridobite financiranje. Nekateri ljudje ne želijo financirati s posojili. Najdejo nepovratna sredstva ali pa se začnejo s čevlji, ki delajo samo s tem, kar delajo pri vsaki prodaji. Če pa potrebujete nepovratna sredstva ali financiranje, pojdite na SCORE.org in si oglejte razdelek "Financiranje" v razdelku "Teme" in našli boste, kako dobiti posojila in druge načine financiranja pri odpiranju malega podjetja. Če želite formalno financiranje, boste na tej spletni strani našli vaje za pisanje daljšega, podrobnejšega poslovnega načrta, ki vam bo pomagal zagotoviti, da bodo stroški financiranja sčasoma prinesli donosni denarni tok.
Brezplačno dobite osebnega poslovnega trenerja. Z uporabo SCORE.org ali drugih spletnih mest, ki jih lahko najdete v Googlovem iskanju, poiščite in izberite izkušenega poslovnega trenerja prostovoljca, ki vam bo pomagal pri prilagojenih zadevah na vsakem koraku pri odpiranju malega podjetja. Poiščite tistega, ki ima izkušnje z vašim tipom ali podobno vrsto poslovanja. So na vseh geografskih lokacijah v državi, lahko pa tudi prek spleta. Skupaj z vsemi prilagojenimi vprašanji, ki jih imate, ugotovite, ali bi morali dobiti dodatno zavarovanje odgovornosti in delovati kot samostojni podjetnik, LLC, majhna družba ali druga oblika poslovnega subjekta, ki bo zaščitila vas in vaše premoženje.
Dokončajte svoje končne poslovne tiskovne materiale in spletno prisotnost. S pomočjo vašega poslovnega trenerja dokončajte videz vseh tiskovin - kot so vizitke - promocijski materiali, ki jih boste razdelili, in vzpostavite spletno stran. Če ne boste prodajali ali tržili na spletu, boste morda želeli enostranski opis z nizkimi stroški in kontaktne informacije za spletno prisotnost. Če načrtujete, da bo vaša spletna prisotnost vaše glavno trženjsko orodje, kot tudi glavno mesto, kjer bodo ljudje oddajali naročila, poglejte v storitve gostovanja, da boste ustvarili bolj dovršeno spletno stran za vašo hrano na domu.
Tržite svoje podjetje in začnite. Če želite začeti s poslovanjem s hrano, razen če nameravate prodajati le na spletu, poskrbite, da boste dobili trženjsko gradivo za vse možne trge, ki veljajo za vaš živilski proizvod ali izdelke: lokalne restavracije, lokalne restavracije, osebni kuharji, gostinci, podjetja za darilne košarice in organizatorji dogodkov, med drugim. Razmislite o tem, da boste postali znani tako, da ponudite hrano kot nagrado za risbo, kjer jo bodo videli mnogi. Na primer, sodelujte z nekonkurenčnim trgovcem, ki je povezan s hrano, na primer s kuhinjsko trgovino, kjer lahko sestavite čudovito darilno košarico, polno vašega živila, in omogočite ljudem, da vnesejo imena v risbi brezplačno, ali kupite nagradno igro. vozovnico z denarjem, ki gre v lokalno dobrodelno ustanovo. Pošljite sporočilo za medije o tem projektu.