Vsak hotel, velik ali majhen, vključuje različne zaposlitvene možnosti. Nemoten hotel potrebuje delavce v oddelkih z različnimi odgovornostmi, ki so odvisni druga od druge.
Generalni direktor
Za veliko število nalog je odgovoren generalni direktor. Od vas se bo zahtevalo, da pripravite letni proračun in ga predložite lastniku hotela, podjetniški pisarni ali morda upravitelju okrožja. Vsi zaposleni bodo prenehali delovati in bili na novo zaposleni. Cene hotelskih sob nenehno nihajo in kot splošni menedžer hotela je vaša odgovornost, da določite najboljšo ceno za kateri koli dan, noč, vikend ali poseben dogodek. Prav tako boste pooblaščeni za določanje standardov hotelskih storitev, pa tudi za izbiro dodatnih storitev ali ugodnosti, da bo hotel bolj privlačen za potnike.
Nadzornik in osebje na recepciji
Osebje na recepciji bo sprejelo rezervacije po telefonu, preklicalo rezervacije, preverilo goste, preverilo goste in obdržalo recepcijo in preddverje čisto in vabljivo. Kot agent za recepcijo boste morda morali pomagati na drugih področjih hotela, kot so gospodinjstvo, v prometnih sezonah ali če je osebje na kratko. Odgovorni boste za velike zneske denarja, odobritev povračil gostov in skrb za pritožbe gostov ali težave s prostori. Nadzornik recepcije bo delal tudi na recepciji in je lahko odgovoren za razporejanje delovnih dni in ur za drugo osebje na recepciji.
Video dneva
Prinesel vam je Sapling, ki vam ga je prinesel SaplingOsebje v gospodinjstvu in pralnica
Gospodarji so odgovorni za čistočo vseh prostorov tako, da se gost ne bi zavedal, da je nekdo že isti dan zjutraj odšel iz sobe. Vsako posteljnino boste odstranili iz vsake postelje in naredili vsako posteljo v skladu s hotelskimi standardi. Sobe so skrbno očiščene in dezinficirane pred prihodom gosta. Manjši hoteli lahko od gospodinjstev zahtevajo pranje perila, ki bo zahtevalo pranje, sušenje in odlaganje vse posteljnine, vključno s prevlekami, blazinami, blazinami in odejami. Kot oseba za pranje perila boste morali odstraniti tudi madeže, ki so lahko v kakršnem koli perilu, če je to mogoče.
Zajtrk gostiteljica, hostesa in kuharji
Številni hoteli ponujajo brezplačen zajtrk. Kot gostitelj ali gostiteljica boste odgovorni, da boste ves čas obdržali bar, očistili vse nerede, kuhali kavo, prali posodo, razstavili zajtrkovalnico in umili jedi za zajtrk. Če ima hotel vroče bar, boste vi ali druga oseba odgovorni za kuhanje predmetov, kot so jajca ali vaflji, in ohranjanje enakomernega pretoka predmetov v zajtrk. Kuhar bo tudi pomagal razbiti palico in očistiti delovno območje, preden je dan zamenjaj končan.
Vzdrževanje
Hotelsko vzdrževalno osebje bo poskrbelo, da bo skoraj vse, kar je v hotelu, pravilno. Dnevne naloge lahko vključujejo zamenjavo žarnic, odstranjevanje odpadkov in barvanje. Po potrebi bodo dodeljene tudi druge naloge, vključno z določanjem ali zamenjavo stranišč, cevovodov, sobnih aparatov in vakuumov. Mnogi hoteli imajo notranji bazen in zagotovite, da vodne črpalke in kemične črpalke delujejo pravilno. Prav tako boste morali poznati ogrevalne in klimatske naprave, električne napeljave in vodovodne napeljave ter kako odpraviti, popraviti ali zamenjati te predmete.
Drugo
Večji hoteli imajo lahko več položajev, kot so uradnik za preprečevanje izgube, varnostniki, zvončki, vratarji in vozniki. Številni hoteli lahko nudijo tudi prevoz, če so v bližini letališča, zabaviščnega parka ali druge privlačnosti gostov. V manjših hotelih, ki ne ponujajo strežnika na kraju samem ali na zahtevo, osebje na recepciji ponavadi poskuša pomagati pri iskanju točno tistega, kar je gost iskal.
