Aparat za sok deluje v industriji živilskih storitev. Opravlja naloge, ki so podobne tistim, ki jih ima natakar, ta oseba sprejema naročila strank in pripravlja brezalkoholne pijače, kot so sveži sadni sokovi in napitki. Proizvajalci sokov se običajno plačujejo po urni postavki. Odvisno od okolja lahko prejmejo tudi nazivne konice.
Ustvarjanje prijetne uporabniške izkušnje
Proizvajalec soka je prvi obraz, ki ga stranke vidijo, ko pridejo na stojalo za sok. Proizvajalci sokov prav tako pozdravijo stranke in jih vključijo v pogovor. Proizvajalci sokov morajo biti pripravljeni priporočiti izdelke. Pomembno je, da vzpostavijo odnos s strankami, da bi jih spremenili v redne stranke.
Splošno gospodinjstvo
Izdelovalec sokov je odgovoren za delovanje, čiščenje in vzdrževanje vseh orodij (npr. Mešalnikov, predelovalcev hrane, rezalnih nožev), ki se uporabljajo na delovnem mestu. To vključuje odpravljanje težav, manjša popravila in opozarjanje vodstva, če je del opreme nepopravljiv. Sokovnik je odgovoren tudi za zagotovitev, da je prostor za pripravo hrane čist, pri čemer se upošteva vse politike delodajalcev in vladni predpisi.
Video dneva
Prinesel vam je Sapling, ki vam ga je prinesel SaplingUpravljanje denarja
Proizvajalec soka je lahko odgovoren tudi za upravljanje blagajne. Če je tako, je pomembno, da se strogo upoštevajo politike delodajalcev v zvezi z obravnavanjem transakcij z gotovino in / ali kreditnimi karticami. Bodite pozorni na to, da bodo kupci plačali ustrezen znesek in da se predal na koncu izmene poveže s prejemki.
Kvantitativne zahteve
Kandidati za vlogo proizvajalca sokov morajo biti v zakoniti delovni dobi ali imeti veljavno delovno dovoljenje. Tehnološka usposobljenost je potrebna tudi, če vloga zahteva upravljanje blagajne. Kandidati morajo biti tudi razumno fizično pripravljeni, ker lahko ta vloga zahteva dolgo časa, kot tudi dviganje težkih predmetov.
Pregled industrije
Delovna mesta v industriji hrane in pijače so pogosto delovni čas. Te vloge zahtevajo malo, če sploh, formalno izobraževanje. Posledica tega je, da je več kot petina vseh zaposlenih na tem področju med 16. in 19. letom. Urad ZDA za statistiko dela predvideva, da se bo število zaposlenih v industriji hrane in pijač od leta 2006 do 2016 povečalo za 13 odstotkov..
Tipično delo
Proizvajalec soka običajno začne preusmeritev z zagotavljanjem, da so na voljo vse zaloge, potrebne za opravljanje nalog. To vključuje pregled celotne opreme, sadja, mleka in drugih živilskih potrebščin za ustvarjanje potrošniških pijač. Pred odprtjem obrata za dan, ustvarjalci sokov peels in seseklja vse sadje, ki bo uporabljen in jih organizira in shrani. Ko je stojalo za sok zaprto za ta dan, proizvajalec sokov zavrže vse delno uporabljene živilske proizvode in ustrezno zatesni in skladišči ostalo v skladu s politiko skladiščenja ter lokalnimi, državnimi in zveznimi predpisi o varnosti hrane. Izdelovalec sokov je tudi seznanjen z vsemi zalogami, ki so nizke in opozarjajo vodjo izmene, da ga je mogoče zamenjati pred začetkom naslednje izmene.
