Na zadnjem Xerokonskem dogodku sem imel zadovoljstvo spoznati Stevena Carseja, ki je s svojim bratom ustanovil kralja popa. Kar se je začelo kot naravna sestavina popsickle podjetja z enim vozičkom leta 2010, se je spremenilo v podjetje, ki zaposluje več kot 250 ljudi, ki so se razširili po osmih mestih v petih državah.
Steven je delil z mano, kako je bilo odpuščeno iz njegovega korporativnega dela, ki ga je pripeljalo do tega, da je odkril svojo poslovno priložnost, kako je pomembnost vključenosti v skupnost ključnega pomena za razumevanje strank in kako je zaposleni, ki prinaša svojo ukulele za delo z njim, dober primerni za podjetje.
$config[code] not foundSpodaj je urejen prepis našega pogovora. Če želite slišati celoten intervju, si oglejte spodnji videoposnetek ali kliknite vgrajeni predvajalnik SoundCloud.
* * * * *
Steven CarseKing of Pops je popsicle podjetje, vendar menimo, da je to veliko boljši izdelek. Namesto umetne arome in samo različnih svetlih barv, je resnično sadje, zanimive kombinacije. Trudimo se na zabaven način pripeljati do ljudi, tako da smo na številnih prireditvah, kjer ste v resnici, in potem tudi veliko gostinstva, kot če imate zabavo. za vašo pisarno ali take stvari.
Trendi v malih podjetjih: Svoj brat ste začeli poslovati?
Steven Carse: Ja, 2010, pravkar sem se odpustil iz svojega poslovnega svetovnega dela in se zaljubil v to idejo z mojim drugim bratom, ki je antropolog, in sem bil z njim na obisku v Latinski Ameriki in v Mehiki in Panami vse skozi šolo. To bi storil za svoje počitnice, šel bi kamorkoli bi bil. Obrnil me je na paleto, ki je španska beseda za popsicle. Zaljubil sem se v ta izdelek na šoli, ko nisem res ničesar mislil. Potem, ko sem iskal nekaj novega, je bilo to nekako smiselno, zakaj ne bi poskusili narediti tega? Potem je bil moj brat, Nick, ki je moj poslovni partner, takrat odvetnik in mu je bilo všeč, vendar ga ni maral. Odločili smo se skupaj.
Trendi v majhnih podjetjih: kaj naredi ta okus Popsicle drugačen od tistega, kar tradicionalno dobite v Združenih državah?
Steven Carse: Zelo preprosto, vendar sezonsko in, upajmo, lokalne, sestavine. Ne bo tako sladko, zato je morda dodano sladilo, vendar ne bo super, super sladko. Brez umetnih barvil ali kaj podobnega. Potem pa zanimive kombinacije okusov, tako da lahko zagotovo dobite malino limete ali jagodno limonado, pa tudi bolj zanimive stvari, kot so čokoladna čokoladna limonada ali meta grenivke ali mandarinska bazilika.
Trendi v malem podjetju: Danes sem imel enega. Mimogrede, bilo je dobro. Povejte nam malo o poslovnem modelu, ker je resnično fascinantno, kako postavljate in kako se premikate, kjer so ljudje.
Steven Carse: Začeli smo kot pop podjetje z enim potisnim vozičkom približno tri metre in pol na vogalu ulice v Atlanti. To se je zgodilo samo zato, ker nismo imeli dovolj denarja, da bi dobili opeko in malto. To je bil resnično dober blagoslov, ker bi namesto, da bi bili vezani na to mesto, lahko šli kjerkoli bi bili ljudje. Hitro smo ugotovili, kako najti dogodke po mestu in rasli na tri različne načine. Naredimo veliko B2C, zato prodamo neposredno ljudem veliko, delamo veliko B2B, kjer prodajamo podjetjem, in ga damo ljudem, morda v aktivaciji ali kaj takega, in potem bomo prav tako prodajajo v Whole Foods in kotu trgovine.
Kar se je začelo kot precej preprosto podjetje, mislim, da je še vedno preprosto, vse je tako zapleteno ali preprosto, kot želite, vendar je bilo zelo zabavno. Dodali smo nekaj kanalov. Zahodno od mesta imamo kmetijo, kjer gojimo veliko lastnih sestavin. Imamo distribucijsko podjetje, kjer distribuiramo lastne izdelke skupaj z nekaterimi drugimi podobno mislečimi živilskimi znamkami z juga. Nato smo tudi pred kratkim pričeli z barovi King of Pops, kjer postrežemo »poptails«, tako da popsicles res dobro delajo s koktajli. Namesto, da bi tam imel svoj led in bo nekako razredčil pijačo, boste v njej dali lonček za sladico in lahko izboljša pijačo. To je bilo zabavno. Vsako leto je nekaj novega.
Trendi v malih podjetjih: Kako sledite svojim strankam, ljudem, ki na koncu kupijo pop na ulici, tako rekoč? Kako boste ostali povezani in začeli graditi odnos okoli tega?
Steven Carse: Začnemo z najemanjem ljudi, ki bodo po našem mnenju zainteresirani za pogovor z vozičkom. V družabnih medijih in glasilih ter vseh teh krajih je tako veliko konkurence in vse to počnemo. Nekako jih morate narediti, tako da je to način, kako to počnemo. Poskušamo biti resnično aktivni v skupnosti, tako da gostimo dogodke, zato imamo v vseh mestih, kjer smo, joga dogodek, ki tedensko prejme od 200 do 700 ljudi. Imamo tekmovalni klub. Med letom bomo imeli različne dogodke. Naša skupnost je vključena v te dogodke, poleg vseh drugih stvari. Socialni mediji so zelo pomembni. Tako lahko vedno redno spremljate, kaj počnete in pogovor nadaljujete. Zelo nam je všeč stik z osebo.
Trendi v malih podjetjih: omenili ste, da v veliko primerih ugotovite, kje boste postavili za dan, nato pa morate pustiti ljudi vedeti: »Hej, tukaj smo.«
Steven Carse: Ja, zagotovo. Ko smo se začeli leta 2010, smo na Twitterju objavili sliko našega menija, kjer smo, in družabni mediji so bili dovolj novi, kjer so bili ljudje navdušeni. Oni so kot: "Končno lahko uporabim Twitter za nekaj." Zdaj je tako zaseden, tako da, če objavite sliko svojega menija, je nihče ne bo videl, razen če je z njo povezana zgodba, zato vedno iščemo kul zgodbe in stvari, ki jih bodo ljudje zanimali za iskanje. To je ključ.
Trendi v malih podjetjih: omenili ste tudi, da morajo vaši zaposleni imeti določeno vrsto miselnosti in spretnosti, da bi to delovalo.
Steven Carse: Ja, naša pričakovanja so nekoliko drugačna. Razmišljate o Chick-fil-a, so kot zlati standard te odlične storitve ali kot restavracija s hitro prehrano, vendar je njihova vloga, da se prilegajo plesni. Na kaj sem resnično ponosna z našim podjetjem, zagotovo obstajajo pričakovanja, če greste na določeno mesto, ne morete nositi rezalnega rezervoarja ali karkoli drugega, ampak zagotovo ste lahko sami in spodbuja se, da prinesete karkoli ste zanima ta svet. To je precej prost pretok. Sliši se kliše, toda fant je tisti, ki prinaša svoj ukulele v voziček in ga igra. To je samo takšno vibe, kjer je le počitek. Ljudje se lahko zabavajo. Mislim, da ko se zabavajo in so sami, se res prevede.
Trendi v malih podjetjih: omenili ste, da ste imeli več kot 250 ljudi, ki so delali na različnih lokacijah, kjer ste. Kako ti uspe? Kako se držiš tega?
Steven Carse: To je zapleteno. Uporabljamo nekaj dobrih programov za razporejanje. Poleg tega je še veliko načinov, da to storite zdaj, vendar uporabljamo izdelek, imenovan Office Vibe, ki jim daje možnost, da anonimno odgovorijo na vrsto vprašanj. To je dobro učenje. Ljudje govorijo, kaj jih moti, kot je blato. Ok, tega ne bi morda slišali, če ga ne bi poslušali.
To je težko. To je zagotovo najtežji del. Upravljanje ljudi je samo količnik, koliko vas skrbi. Bolj ko se ukvarjate z ljudmi, težje je, ker je preprosto reči: »Pojdi na to.« Če želiš narediti nekaj, za kar vsaj marajo, sem brez iluzije, da vsak, ki pride v vratih si želi, da bi to bila njihova kariera, in da da da da da, in to je v redu. Tako bi moralo biti, toda resnično je treba vložiti veliko časa in energije v skrb za ljudi.
Trendi v malih podjetjih: omenili ste, da uporabljate Xero že približno štiri leta. Kako vam lahko uporaba takega Xeroja pomaga pri rasti podjetja, kjer je danes?
Steven Carse: O tem, o čemer sem prej govoril, smo odprli nova podjetja. Začeli smo z enim mestom, zdaj kraljem popa Atlanta, nato smo odprli nov račun, kralj Pops Charlotte, in to je nov posel. Ima nove knjige. Vsak subjekt, ki ga imamo okoli 10 ali 11 različnih entitet, so vsi na drugačnem Xeroju, ne vem, računam, karkoli, in zelo dobro se pogovarjajo. To je za nas zelo dobro. To je bil le preprost način, da ga razširimo in da smo vedno v stiku. Lahko povlečete telefon in pogledate stvari. V ponudbi računov za celotno gostinsko dejavnost uporabljamo nareke, nekatere funkcionalnosti in prepoznavnost, če so si ljudje ogledali ponudbo ali si jih ogledali, je vsekakor v pomoč.
Trendi malih podjetij: kul. Kakšni so načrti za prihodnost? Ali se boste razdelili v več mest?
Steven Carse: Naša vizija je ostati na jugu. Na jugu želimo biti nekakšen lokalni živilski dejavnik, in želimo biti blizu ljudem, ki jim služimo. Od tod smo mi. Nimamo velikih načrtov za mednarodno potovanje ali karkoli drugega. Na jugu je še veliko prostora za rast. V Atlanti je še veliko prostora za rast. To je veliko mesto. Trudimo se, da bi vse tam udarili.
Načrti so vsekakor naraščali. Ne gremo ven in iščemo VC denarja ali karkoli drugega, ampak naraščamo kot 10% na 20% na leto. Pravkar smo se prijavili na stadion, tako da smo v parku SunTrust, in smo v Driveu Greenville, in smo v Nashville Zvoki, tako da nam je res všeč zamisel biti … to je samo še en način za neposredno interakcijo z stranka. Običajno imamo na naših vozovih mavrični dežnik, vendar nosimo mavrične dežniške klobuke za fante, ki hodijo navzgor in navzdol po tribunah, tako da je to zabavno. Tam je veliko prostora za rast in prej sem omenil, da odpiramo nekaj resnično majhnih barov iz opeke in malte, toda kjer bomo lahko poskrbeli za vaše otroke, tako da bomo dobili pop in potem, če boste želeli koktajl ali pivo, bi lahko.
Trendi za mala podjetja: Lepo.
Steven Carse: To ni kot kraj, kjer bi utonil svoje žalosti. Bolj je kraj, kot je zabavno, optimistično, svetlo mesto.
Trendi malih podjetij: Podobno Na zdravje.
Steven Carse: Tam bomo. Nekaj teh bomo odprli v naslednjih nekaj letih in to je velika razburljiva stvar, korak za nas.
To je del niza intervjujev One-on-One z vodji misli. Transkript je bil urejen za objavo. Če je avdio ali video intervju, kliknite na vgrajeni predvajalnik ali pa se naročite preko iTunes ali preko Stitcherja.
Komentar ▼
