Vodje rezidenčnih hotelov so odgovorni za učinkovito vodenje hotelov in prenočišč. Z nadzorovanjem osebja in nadzorom poslovanja si prizadevajo zagotoviti, da bo hotel povečal zadovoljstvo strank, prihodke in donosnost. Vodje rezidentov živijo v prostorih in so na voljo za klic, da se lahko kadarkoli, noč ali dan spopadajo s težavami. Na splošno poročajo generalnemu direktorju posameznega hotela ali regionalnemu direktorju skupine hotelov.
$config[code] not foundKvalifikacije
Po podatkih ameriškega urada za statistiko dela je diplomant na področju hotelirstva in hotelirstva pomemben za upravitelje rezidentov, ki načrtujejo delo v velikih hotelih. Diploma srednje šole, skupaj z izkušnjami, ki delajo v hotelu, je lahko dovolj za menedžerje v manjših hotelih. Upravljavci lahko izboljšajo svoje strokovne sposobnosti tako, da pridobijo certifikat za različne vidike upravljanja hotelov, kot so upravljanje prihodkov, trženje, finančno upravljanje ali strategija.Cornell University School of Hotel Administration, na primer, ponuja vrsto programov certificiranja v gostinstvu in upravljanju s hrano.
Spretnosti
Za to vlogo so pomembne dobre medosebne sposobnosti in veščine za stranke. Vodje rezidentov v hotelu morajo biti sposobni vljudno in učinkovito ravnati z gosti, da se prepričajo, ali so zadovoljni s storitvijo, ki jo prejmejo. Imeti morajo dobre nadzorne sposobnosti, da vodijo in motivirajo skupino redno zaposlenih in rednih zaposlenih. Finančne in analitične sposobnosti so bistvene za zagotavljanje učinkovitega in donosnega poslovanja podjetja. Vodje rezidentov v hotelu morajo biti sposobni delati pod pritiskom, zlasti kadar se hotel ukvarja z velikimi skupinami gostov ali kadar imajo gostje pritožbe.
Video dneva
Prinesel vam je Sapling, ki vam ga je prinesel SaplingSprejem
Vodje rezidenčnih hotelov so odgovorni za učinkovito delovanje recepcije. Usposabljajo in nadzorujejo osebje na recepciji ter razvijajo politike in postopke, ki zagotavljajo, da se gostje lahko hitro in enostavno prijavijo in odjavijo. Upravitelji spremljajo natančnost računov gostov in rešujejo morebitne poizvedbe.
Nadzor
Vodstvo zaposluje, usposablja in nadzoruje ekipo zaposlenih, ki pripravljajo sobe, strežejo hrano in pijačo, pozdravljajo goste ali upravljajo hotelske objekte, kot so bari, sejne sobe ali bazeni. Vodstvo mora zagotoviti, da je dovolj osebja, ki so zadolžene za zagotavljanje hitre storitve gostom, obenem pa nadzira celotne stroške dela. Preverijo delo hotelskega osebja z ogledom sob ali spremljanjem časa za prijavo, da bi zagotovili, da ekipa izpolnjuje standarde kakovosti.
Finance
Da bi ohranili finančni nadzor, vodje rezidentov analizirajo prihodke in odhodke. Določajo cene sob in prilagajajo stopnje glede na sezonsko povpraševanje. Če dohodek pade pod zastavljeni cilj, razvijejo načrte trženja za povečanje zasedenosti ali povečanje prihodkov iz drugih virov, kot so gostovanje konferenc ali posebnih dogodkov. Analizirajo tudi stroške, da bi odkrili priložnosti za prihranke, ne da bi žrtvovali kakovost storitev.
