Eno zelo pogosto vprašanje se nanaša na to, kar imenujem model »Učite se, ko zaslužite«.
$config[code] not foundTa model je bil moj osebni favorit, ko sem bil v poznih najstniških letih in zgodnjih dvajsetih letih. Prijavil bi se na 2 ali 3 resnično različna podjetja za položaje, ki so me zanimali na splošno, in po mojem mnenju sem imel zelo malo tveganja, ker bi se učil o teh popolnoma različnih vrstah podjetij, medtem ko bi dobil plačo. Vau! Če se je izkazalo, da mi ni všeč posel ali vsaj moja vloga, bi lahko odstopil in poskusil nekaj drugega. To sem naredil veliko.
Ljudje, ki iščejo franšizing, me vprašajo to skupno vprašanje:
„Joel, ali obstajajo franšizne družbe, ki bi mi omogočile delo z lokalnim uporabnikom franšize, da vidim, ali sem podobno podjetje?"
Moj odgovor (to je, da sem popolnoma odvrnjena, popolnoma politično korektna oseba ne) je Ne.
To je tako dolgo, kot je moj odgovor.
"Zakaj pa ne, Joel?"
Obstaja nekaj franšiznih družb, ki bodo pustile, da se bo to zgodilo, vendar jaz ne bi svetoval. Gre za glavno razliko med zaposlovanjem in lastništvom malih podjetij.
V zaposlitvenem scenariju imamo veliko možnosti. Lahko bi se premaknili navzgor po podjetniški lestvici, lahko bi odstopil, lahko bi se odločil za delni čas, namesto da bi delal s polnim delovnim časom, ali pa bi celo imel možnost, da preizkusi druga delovna mesta, ki so na voljo v podjetju, da bi videla, kateri bi bil najboljši. Možnost lastništva malih podjetij ponuja še eno omejeno izbiro: Poiščite način, da bo vaše podjetje uspešno ali ga boste prodali. (Ali pa ga zaprite!)
Mislim, da so razlogi za nekoga, ki želi preizkusiti franšizno poslovanje pred nakupom legitimni so. Toda trdim, da ravni zavezanosti preprosto ni. Nemogoče je biti tam. Če je bil eden "senca" lastnik reči a Hiša kruha franšize, da bi videli, če bi lahko "obvladali hitrost in ure franšize za hrano", ne bi mogli dobiti celotne zgodbe.
To je zato, ker nimajo kože v igri.
V franšizi restavracij je lahko biti senca. Težko je biti uporabnik franšize. Uporabnik franšize seveda prevzema finančno tveganje, vendar je globlji od tega. Dajalec franšize ve, da je v njegovih rokah uspešen, in ima povsem drugačno raven energije in miselnosti kot nekdo, ki spremlja dan, teden ali celo nekaj mesecev. Če ste nekdo, ki preprosto ni prepričan o tem, kako se spraviti v najtežji posel na svetu (restavracijsko podjetje), ga boste morda želeli pogledati kot znak.
Glavni razlog, zaradi katerega sem prišel na temo tega franšiznega članka, je, da sem pravkar prejel obvestilo o franšizi restavracij, ki išče franšizne franšize, ki so daleč izven "Zanima me, ali sem primeren za gostinsko dejavnost" vrsto. Ne iščejo nekoga, ki bi želel zasenčiti enega od svojih franšiz, ali najprej delati v eni od njihovih restavracij. Zdi se, da samo želijo izkušeni restavracije.
Kako dobra ideja! Lahko si zamislim nekaj precej velikih franšiznih sendvič podjetij, ki so morda imela nižjo stopnjo napak z uporabo poslovnega modela, kot je ta Petelini uporablja.
Predsednik Petelini Franšizing je menil, da druge franšizne restavracije, ki vodijo velike honorarje in honorarje za oglaševanje, ustvarjajo zamere med franšizami. Zato išče drugačno vrsto operaterja - izkušeni restavratorji, ki ne potrebujejo držanja roke ali lovljenja večje družbe.
Torej Petelini želi najti trenutne, izkušene restavratorje, ki želijo priti na naslednjo stopnjo, vendar potrebujejo malo pomoči. Nimam kristalne krogle, vendar se počutim zelo prepričano o možnostih tukaj. Kaj misliš?
* * * * *
O avtorju: Joel Libava je predsednik in strokovnjak za življenje franšize. On blogi na Blog franšize King. 13 Komentarji ▼