Obstaja več razlogov za razmislek o ustvarjanju bolj zelenih podjetij.
Vključujejo lahko stvari, kot so varčevanje denarja in seveda samo osnovna skrb za okolje.
Toda Kurt Kessner in Alline Anderson (na sliki zgoraj), solastniki podjetja Milkweed Merchantile Eco Inn in Organic Cafe, so odkrili, da obstaja nekaj več. To je lahko tudi dobičkonosen način za razlikovanje vašega podjetja.
$config[code] not foundGostilna je zgrajena s predelanim lesom in izolirana s slamnatimi bali (odpadki lokalnih kmetov). Streha je izdelana iz kovine iz recikliranih avtomobilov in je namenjena zbiranju deževnice za pitje, kuhanje in kopanje.
Hrana, ki jo postrežejo v nočitvi z zajtrkom in v okolju prijaznem kavarni, je ekološka, večina pa prihaja iz lokalnih kmetov. Eden od posebnosti je pizzerija, ki jo postrežejo v kavarni vsako sredo. V pici so testo in celo feta in mozzarella, ki se proizvajajo lokalno.
Vsa vozila v gostilni so bodisi 100% biodizla ali električna.
Oglejte si več o trgovini z mlekom v mleku v videoposnetku na YouTubu, ustvarjenem za predstavitev poslovanja spodaj.
Okolju prijazna nočitev z zajtrkom je bila nedavno imenovana za eno izmed treh najboljših zelenih podjetij v državi za potovanje in prevoz z Green America.
Nacionalna neprofitna organizacija podpira okolju prijazna podjetja z letno nagrado People & Planet, ki priznava 12 največjih okoljsko in družbeno odgovornih podjetij v državi.
Lastniki Kessner in Anderson sta poleg priznanja prejeli nagrado v višini 5000 $.
Anderson pravi, da bo denar vložen v nadaljevanje rasti podjetja, kar po njenem mnenju vključuje izobraževanje potrošnikov in drugih.
Anderson je Zeleni Ameriki povedal na uradni spletni strani organizacije:
»Sredstva bodo veliko prispevala k našim prizadevanjem, da pokažemo, da je trajnostno življenje v veselje, skupnosti, pravem občutku za povezavo, upanju in seveda odlični hrani!«
Rekla je, da je eden od ciljev nadaljnja promocija blagovne znamke podjetja, ki je sestavljena iz džemov in kumaric, ustvarjenih s sestavinami lokalnih kmetov in vrtnarjev.
Zaključek: morda ne boste nikoli pomislili na ustvarjanje bolj zelenega posla kot oblike trženja. Toda izkušnje Kessnerja in Andersona dokazujejo, da je ta pristop lahko preprosta rešitev za ciljne stranke.
Slika: Milkweed Merchantile
4 Komentarji ▼
