Če delate v kuhinji kot pomočnik, boste morali opraviti veliko dolžnosti in nalog. Delovni pogoji morda niso zelo ugodni, ker so lahko temperature vroče in včasih boste morali dvigniti težko opremo. Kuhinjski pomočniki morajo poskrbeti, da je kuhinja dobro vzdrževana in vzdrževana. Prav tako morajo delati v povezavi z osebjem živilske storitve.
Nadstropje
Kuhinjski pomočniki so lahko pozvani, da ohranijo površino tal čisto s pometanjem in pometanjem, ko se pojavi potreba. Ko delate v kuhinji, se površina tal hitro umiri in mora ostati čista, saj lahko postane nevarna. Nekdo lahko zlahka zdrsne in pade. Od kuhinjskega pomočnika se lahko zahteva, da občasno spreminja talno površino v času svoje izmene in ob koncu delovnega dne.
Čiščenje
Vsa področja kuhinje morajo biti čista in higienizirana. Kuhinjska pomočnica bo pila hladilnike, mize, pripomočke, omare in druge predmete, ki se uporabljajo v kuhinji za pripravo hrane. Kuhinjski pomočnik bo morda moral pomivati posode in srebrno posodo in pomagati kuhinjskemu osebju. Od njih se lahko zahteva tudi pranje loncev, ponve in druge opreme.
Video dneva
Prinesel vam je Sapling, ki vam ga je prinesel SaplingTrash
Kuhinjski pomočniki bodo morali ves dan odnesti smeti v Dumpster. Vreče za smeti je treba zamenjati po odstranitvi odpadkov. Po končanem dnevu se lahko pozove kuhinjska pomočnica, da umije kantice za smeti, notri in zunaj, kar zagotavlja, da so pravilno očiščene in brez vonja.
Priprava hrane
Kuhinjski pomočniki bodo kuharjem pomagali pri pripravi obrokov. Kuhinjska pomočnica bo poskrbela, da bo vsa hrana pred pripravo temeljito oprana. Druge naloge vključujejo rezanje krompirja, zelenjave in sadja za kuharje. Nekateri kuhinjski pomočniki morajo pripraviti meso za kuhanje tako, da odstranijo nepotrebno maščobo in druge neuporabne dele.
Dock Work
Kuhinjska pomočnica je odgovorna za pomoč osebju pri raztovarjanju pošiljk hrane in drugih potrebščin, ki se uporabljajo v kuhinji. Nekateri predmeti so lahko težki. Kuhinjski pomočnik bo morda moral umakniti dok, ko so bili raztovorjeni.
Organizirajte
Kuhinjski pomočniki morajo kuhinjo voditi urejeno. Nositi bodo morali lonce, ponve in posode v urejenih kupih ali kupih, kar bo zagotovilo, da bodo na voljo osebju v živilski službi in kuharjem. Vso kuhinjsko opremo, pripomočke in druge predmete je treba namestiti na mesto, kjer jih lahko preprosto prikličejo kuhinjsko osebje.
