Ne bodite sramežljivi glede lastnega roga, ko se prijavite za vodenje hotela in restavracije. Odhajajoči zaposleni so nagrada v tem poslu, vendar ker ste v upravljanju, ne pozabite priznati prizadevanj in strokovnosti ljudi, ki vam poročajo. Vaše prijavno pismo mora ponazoriti vašo raven industrijskega znanja - z opisi kvalifikacij z uporabo prave terminologije, vendar ne preveč žargona - in navdušenja nad vašim področjem.
$config[code] not foundUvod
Vaš uvod mora jasno navajati delo, ki vas zanima, vendar ne more biti tako preprosto, da se glasi kot vsako drugo spremno pismo. Izogibajte se preveč navdušenju v začetnih vrsticah - ne želite izklopiti bralca, preden lahko prebere o vaših kvalifikacijah. Svojim pismom bi lahko začeli z "V svojih 15-letnih izkušnjah z upravljanjem hotelov in restavracij sem odkril recept za uspeh: zagotavljanje kakovostne storitve za stranke, povečanje tržnega deleža četrtletja po četrtletju in navdihujoče navdušenje med zaposlenimi so ključnega pomena za mojo ekipo doseganje bonitetnih ocen AAA s petimi diamanti sedem zaporednih let. "
Predstavite svoje kvalifikacije
Delo v gostinstvu ali v industriji hrane in pijače ima karizmo na vrhu delovnih veščin, strokovnega znanja v industriji in delovnih izkušenj na terenu. Ali neposredno sodelujete z hotelskimi gosti in gostitelji restavracij ali pa vodite zaposlene o tem, kako zagotoviti kakovostne storitve. Kakorkoli, te tri vrste kvalifikacij vam bodo pomagale pri upravljanju hotelskih ali restavracijskih objektov. Vaš drugi odstavek mora recruiterju ali upravitelju najemanja povedati, kaj počnete, kako to počnete in zakaj. Bodite ustvarjalni, vendar ne predolgo in opišite, kaj vam je všeč. Vodstvo v hotelirstvu in gostinstvu je poslovno usmerjeno in strastno o storitvah za stranke.
Video dneva
Prinesel vam je Sapling, ki vam ga je prinesel SaplingOsredotočite se na telo
Za kvalifikacije in dosežke uporabite dva odstavka. Drugi odstavek vašega pisma vsebuje kratek povzetek vaše kariere in strokovnega znanja. Na primer: "Moja 20-letna poklicna pot v hotelirstvu in gostinstvu se je začela kot glavni natakar v majhni gostinski ustanovi. Po petih letih povečanja mojega znanja in spretnosti, poznavanja vin in povečevanja strank, sem pozdravil to priložnost. za vodenje operacij v restavraciji na začetku hiše. Usposabljanje za razvoj vodstvenega kadra in bolnišnično industrijo me je pripravilo na premestitev, da bi upravljala večjo restavracijo v novi lasti podjetja, ki je vključevala butični hotel s 150 sobami. Tretji odstavek vašega pisma naj vsebuje seznam vaših dosežkov, pri čemer uporabite tri do pet nabojev. Več kot to in boste izgubili pozornost bralca, vaše pismo pa bo bolj kot nakupovalni seznam in ne pisma za prijavo. Uporabite številke in oprijemljive meritve, da pokažete, da morate razumeti, da morajo vaše vodstvene sposobnosti izboljšati ponudbo hotelov in restavracij. Na primer, lahko vključite, "Povečani tržni delež na več kot 45 odstotkov, za tri zaporedna leta; trajno uvrstitev JD Power na 825 in več za 2 leti v hrani in pijači, hotelski objekti in dejavniki v sobi za goste, in dodeli 6 zaposlenih z zaposlenim. -na-mesečne nagrade za preseganje prihodkov od prodaje hotelov za 150 odstotkov vsako četrtletje. "
Zapiranje
Vaš zadnji odstavek bi moral ponovno poudariti vaše zanimanje za hotel in restavracijo ter komentirati njegov uspeh ali prisotnost v industriji, ki ste se jih naučili iz raziskovanja podjetja. Tudi bralcu ponudite način, da vas kontaktira. Če ste prosilec, predlagajte osebni sestanek in navedite, na kateri dan boste sledili prijavi. Pismo vedno podpisujte s spoštljivim zaključkom - npr. "Zelo resnično" ali "S spoštovanjem" - in osebni podpis.