Namen zakona, ki ga je sprejel Parlament, je prenova trženja in označevanja predelanih živil. Pregledalo bi vse, od seznama sestavin do plošče za prehranjevanje, do izraza, kot sta »zdravo« in »naravno«.
Zakon o posodobitvi označevanja živil (PDF), ki so ga v Parlamentu predstavili poslanci Rosa DeLauro (CT) in Frank Pallone (NJ) ter senat Sens. Edward Markey (MA) in Richard Blumenthal (CT), usmerja zdravje in Sekretarja za človeške storitve (HHS) za oblikovanje enotnega standarda za označevanje na začetku pakiranja za vse živilske proizvode.
$config[code] not foundPredlog zakona daje HHS dve leti za razvoj novih smernic o tem, kako se lahko na etiketah živil uporablja izraz »z žitnimi zrni« ali »zdravimi« izrazi. V sedanji obliki bi predlagane spremembe prepovedale označevanje živil „naravnim“ ali „zdravim“, če vsebuje več kot 10% dnevne vrednosti dodanega sladkorja na obrok ali če je manj kot polovica zrn celih zrn.
Predlagani zakoni o označevanju živil si prizadevajo prisiliti proizvajalce, da navedejo odstotne dnevne vrednosti za sladkor in kalorije, kakor tudi vse dodane umetne ali naravne barve, na etiketi o prehranskih dejstvih.
"Američani si zaslužijo vedeti, kaj je v hrani, ki jo jedo," je dejal Blumenthal v članku, ki ga je napisal The Hill. "Z omogočanjem potrošnikom natančnih, resničnih in jedrnatih informacij bo ta zakonodaja omogočila bolj zdravo izbiro in nadmašila varljive parcele in promocije."
Vpliv na potrošnike in mala podjetja
Mala podjetja v sektorjih hrane in kmetijstva so v nevarnosti, da se bremenijo, če bo predlog zakona sprejet, je opozorila Nacionalna zveza neodvisnih podjetij (PDF).
Čeprav imajo potrošniki pravico do varne in hranljive hrane, bodo predlagani zakoni o označevanju živil preprosto povečali stroške proizvodnje, dodaja NFIB. Podjetja bodo sčasoma morala prenesti dodatne stroške na potrošnike, zaradi česar je račun slaba ideja za stranke in mala podjetja, pravi skupina.
Nalepka Photo via Shutterstock
1
