Kako odpreti kavarno

Veliko ljudi si ne more predstavljati, da bi začeli dan brez skodelice kave.Ne glede na to, ali ga zgrabijo, da se odpravijo v voziček v preddverju v pisarni, zadrgajo skozi vožnjo skozi vozovnico ali uživajo v počasnem vikendnem jutru ljudi, ki gledajo in berejo časopis, ta posel lahko proizvede veliko uspeha za kofein podjetnik.

Določite znesek denarja, ki ga lahko privoščite za porabo. Na primer, ali želite kupiti obstoječo kavarno, investirati v franšizo ali zgraditi trgovino iz nič? Ko nameravate ustanoviti podjetje, se odločite, ali nameravate celotno operacijo voditi sami ali zaposliti osebje.

$config[code] not found

Spoznajte industrijo pred začetkom novega poslovanja. Začnite z delom kot barista v kavarni, da se naučite vrvi, vadite izdelavo različnih kavnih napitkov in preizkusite, če imate pravo osebnost za ravnanje z odlivom in pretokom strank.

Razvijte poslovni načrt, ki obravnava stroške nakupa ali zakupa objekta, nakupa in vzdrževanja opreme in opreme, pridobitev poslovne licence in ustreznega zavarovanja ter dobro založene zaloge kave (glej vire).

Pogovorite se s posojilnim uradnikom v svoji banki o upravičenosti do posojila za mala podjetja. Dobra kreditna ocena in edinstvena vizija bodo prednosti pri pridobivanju odobritve.

Določite lokacijo za vašo kavarno.

Raziskovalci, ki vam bodo ponudili kavna zrna in v nekaterih primerih stroje za brušenje in kuhanje. Vprašajte, ali je usposabljanje na voljo za vas in vaše osebje.

Ponudite nekaj drugačnega od konkurence.

Razvijte trženjski načrt, ki bo ljudem pokazal, da ste odprti za poslovanje, vključno z oglasi v lokalnih časopisih, letakih in vizitkah.

Omrežje z lokalnimi podjetji. Ponudite popuste in kupone svojim zaposlenim.

Nasvet

Raziščite pisarniške komplekse in si zapomnite, ali imajo obstoječe kavarne ali se nahajajo v bližini kavarn. Poizvedite upravljavcu stavbe s svojim predlogom, da svojim najemnikom ponudite nekaj novega. Če imate sedeči kavarni, povabite lokalne umetnike in glasbenike, naj bodo del vaše mize. Tudi svojim prijateljem bodo povedali o tebi.