Hotelske spretnosti

Kazalo:

Anonim

V hotelih bi bilo nemogoče voziti brez gospodinjskega osebja. Večina gospodinj deluje na določenih področjih gospodinjstva, vključno s pralnico, likanjem in pranjem brisač in brisač ter čiščenjem sob ali drugih hotelskih prostorov. Spretnosti hotelskega gospodinjstva obsegajo široko paleto spretnosti iz praznjenja smeti, čiščenja oken in izdelave postelj. Urad za statistiko dela napoveduje povečanje gospodinjskih delovnih mest za 15,8% do leta 2016. Večina gospodinj je deležna minimalne plače, medtem ko nekateri nadzorniki zaslužijo nekoliko višjo plačo.

$config[code] not found

Metode čiščenja

Hoteli trenirajo gospodinje v posebnih metodah čiščenja. Večina potrebuje postelje, ki jih je treba izdelati po določenem standardu, ali kopalnice, ki jih je treba očistiti z uporabo posebnih čistilnih sredstev. Gospodarji, ki delajo v pralnici, morajo tudi likati in prekrivati ​​perilo po natančnih specifikacijah.

Orodja za čiščenje

Gospodarji morajo pri čiščenju sobe uporabljati določena orodja. Orodja segajo od sesalnikov do krp za prah in krp. Gospodarji morajo poskrbeti, da bodo založili svoje čistilne vozičke z dovolj zalogami, da ne bodo izgubljali časa, ko bodo iz gospodinjskega oddelka vzeli predmete.

Video dneva

Prinesel vam je Sapling, ki vam ga je prinesel Sapling

Organizacija

Nastavitev sobe je bistvenega pomena pri pripravi sobe za hotelske goste. Hotelski gostje se morajo udobno počutiti ob vstopu v sobo, številni hoteli pa dodajo posebne elemente, kot so izdelki za razkošno kopel, oblikovanje sobe ali posteljnina, ki jih ločujejo od drugih hotelov. Gospodarji morajo poskrbeti za posebne posebnosti, ki jih zahteva hotel. Druge naloge lahko vključujejo zložljive in viseče brisače v privlačnem dizajnu, urejanje mokrega bara ali obračanje postelje in dodajanje čokolade.

Poškodba dela

Gospodinjstvo je fizično zahtevno delo, ki lahko povzroči poškodbe pri delu. Gospodarji so izpostavljeni tveganju napetosti hrbta in povečanih poškodb nog in nog. Številne hotelske verige zahtevajo od gospodinj, da nosijo nazaj opornike, kar zmanjšuje možnost, da se dviganje ali upogibanje obremeni nazaj. Ustrezni čevlji so ključnega pomena, cev za cirkulacijo pa pomaga razbremeniti noge.

Praktične spretnosti

Gospodarji perijo in likajo na stotine listov, brisač in perilnic dnevno. Številni tudi perejo osebne predmete za goste in ne morejo uničiti gostinskih oblačil. Dolžnosti vključujejo pranje, zlaganje, likanje in kemično čiščenje.

Komunikacijske sposobnosti

Gospodinje se redno srečujejo s hotelskim gostom. Od njih se zahteva, da lahko dobro komunicirajo in pričakujejo potrebe gostov. Pomagati morajo pri zahtevah za dodatne predmete, kot so dodatne brisače ali osebni predmeti. Gospodarji morajo zagotoviti, da je soba za goste čista in udobna. Poleg tega morajo hišne oskrbe rešiti vse pritožbe, ki jih ima gost, v sobi, ki ne ustreza zahtevam gostov.