Opis delovnega mesta

Kazalo:

Anonim

Zaposlitve v avtobusu (in dekleta) se običajno nahajajo v restavracijah ali jedilnicah. O avtobusih pogosto razmišljamo kot o mladih, ki odstranijo naše umazane posode in ponastavijo mizo, vendar imajo še veliko dodatnih odgovornosti.

Kaj je Busboy?

Glavna naloga avtobusov je čiščenje miz, ko gostje odidejo. Busboys so pogosto srednješolci, ki so premladi za delo kot natakarji ali strežniki. Običajno se pomaknejo na položaj kuharja / kuharja ali natakarja / natakarice.

$config[code] not found

Mize za čiščenje

Busboysi bodo porabili večino miz za čiščenje. To vključuje čakanje na tiste za mizo, da končajo s hrano, potem pa v umazanijo očistijo vse umazane plošče, kozarce in srebrnino. Potapljač nato obriše mizo in jo razkuži ter poskrbi za čiščenje tal ali stropov za čiščenje razlitja hrane. Tudi avtobus mora priskrbeti mizo z novo srebrno posodo, položiti preproge in prtičke.

Video dneva

Prinesel vam je Sapling, ki vam ga je prinesel Sapling

Dajatev za smeti

Nekateri avtobusi morajo izprazniti vse napolnjene kante za smeti in zamenjati uporabljene vrečke. Napolnjene vreče morajo priti do kontejnerja za smeti ali smeti. Smeti so pogosto težki, zato morajo biti avtobusi dobro telesno vzdržljivi.

Pranje in razlitje jedi

Nekateri avtobusi so odgovorni ne samo za čiščenje jedi in jedilnega pribora iz mize, temveč tudi za njihovo pranje. To lahko vključuje umivanje rok ali uporabo pomivalnega stroja. Posušene jedi je treba nato odložiti na ustrezno mesto. Tudi, če obstajajo kakršne koli razlitja v kuhinji ali jedilnici, so avtobusi ponavadi tisti, ki jih pobrišejo.

Storitev za stranke

Ko je restavracija zelo zasedena, morajo avtobusi pogosto pomagati pri sedenju in postrežbi pijač in predjedi. To zahteva, da so avtobusi hitri in prijazni, zato je za delo potrebno imeti dobro znanje ljudi.