Domino's pizza menedžerji morajo biti strokovnjaki za večopravilne naloge. V zvezi s tem delom je veliko dolžnosti, upravitelj pa bi moral biti pri tem zadovoljen s tem, da prevzame veliko vlog hkrati. Izkušnje na mnogih področjih so potrebne za uspeh pri tem delu.
Najem in odpuščanje
Vodja Domina je zadolžen za razgovor in najem vseh zaposlenih v svoji trgovini. On bo tudi oseba, ki bo odpuščala vse člane ekipe, če bo to potrebno.
$config[code] not foundRazporejanje in delo
Upravitelj ustvari tedenski urnik za trgovino. Upoštevati mora razpoložljivost vsakega člana ekipe, prav tako pa mora upoštevati tudi časovni razpored v določenem odstotku dela trgovine.
Video dneva
Prinesel vam je Sapling, ki vam ga je prinesel SaplingUsposabljanje
Vodja usposablja vsakega člana ekipe v svoji trgovini. Vsi člani ekipe morajo biti seznanjeni s sprejetimi načini izdelave izdelkov in uporabo opreme, upravitelj pa mora zagotoviti, da so ustrezno pripravljeni na svoje naloge. Prav tako je zadolžen za usposabljanje nadzornikov, da vodijo izmene.
Kuhanje
Nobena postaja v trgovini ne more presegati sposobnosti upravitelja. Mora biti sposobna izdelati testo, pripraviti pice, zagnati pečico, razrezati in pakirati izdelke ter biti zadolžena za popolno kontrolo kakovosti za vso hrano.
Varnost
Varnost hrane je zelo pomembna in vsi člani tima morajo biti poučeni o vseh varnih metodah priprave hrane. Upravljavec mora naučiti tudi varnost opreme za vse stroje.
Finančni
Upravitelj mora skrbno nadzorovati vse finančne vidike trgovine. Zadolžena je za nadzor dela, kontrolo stroškov izdelkov in nadzor nad odpadki. Škoda, kraje in pomanjkanje so tudi njena odgovornost.
