Premakni čez toast avokada, ta restavracija je oblikovala celoten meni okrog te okusne hrane

Kazalo:

Anonim

Nedvomno ste opazili trend zdravja avokada, ki je v zadnjih nekaj letih pometal narod. Toda eno podjetje se je odločilo, da bo trend prešlo na povsem novo raven.

Avocaderia je avokadov bar, ki je v celoti posvečen hrani na osnovi avokada. Vključuje avokado toast, pa tudi druga živila, kot so smoothies, burgerje, čokoladni mousse in še več.

Ustanovitelji so prišli do ideje za podjetje, ker so iskali hrano, ki bi jim pomagala izkoristiti trend zdrave prehrane, pa tudi ponuditi okusne možnosti. Na koncu so dobili prvo restavracijo te vrste, ki je bila namenjena avokadom.

$config[code] not found

Podlaga podjetja povsem okoli trenda se morda ne zdi najboljša ideja - še posebej, če je to popolnoma nov, ki bi se lahko iztekel v samo nekaj mesecih. Toda avokado je bil vedno nekoliko priljubljen - to so samo razbite različice, ki pokrivajo toast, ki so nedavno eksplodirale na Instagramu.

Ko vaša raven obsedenosti z avokadom ni nenamerna. (NYC's @avocaderia počne vse, kar si lahko kdaj želite s svojimi najljubšimi zdravimi maščobami.)?: @Eatingnyc #tastingtable #ttealthy

Objava je v skupni rabi s Tasting Table (@tastingtable)

Estetika ????

Objava, ki jo deli TYLER AUSTIN? (@lookattyler) vklopljen

Avo tako dobro? #avocaderia #avocados #industrycity #breakfast #thegoodkindoffat?

Objava, ki jo deli Annalisa Susca (@ annalisa9790) dne

2 Prednosti izkoriščanja trendovskih poslovnih idej

Tako lahko ta koncept malim podjetjem nauči nekaj različnih lekcij. Prvič, izkoriščanje nedavnega trenda ob upoštevanju daljšega obdobja (v tem primeru zdravega prehranjevanja) vam lahko pomaga zagotoviti, da vaše podjetje dobi veliko buzz, vendar ima tudi potencial za ohranjanje moči.

Drugič, uporaba trenda, kot je ta, vam lahko tudi pomaga najti resnično nišo za razlikovanje vašega podjetja. V tem primeru podjetje temelji v celoti okoli avokada, namesto da bi bil samo še en burger bar ali restavracija s splošno zdravstveno hrano. To lahko pomaga podjetju izstopati v mislih strank in pridobiti veliko pozornosti na socialnih medijih in drugod.

Slika: Avocaderia

1 komentar ▼