Prehranski kemiki so prehrambeni znanstveniki, ki se specializirajo za preučevanje načina, kako kemijske sestavine hrane vplivajo na njegov okus, kakovost in prehrano. Večina živilskih kemikov dela za podjetja, ki proizvajajo hrano, izdelujejo okusnejše izdelke, ki so privlačnejši za potrošnike, ali najdejo načine za izboljšanje predelave hrane. Vendar pa tudi kemiki za živila najdejo delo na šolah in univerzah in pri zvezni vladi.
$config[code] not foundPovprečno plačilo
Po navedbah ZDAUrad za statistiko dela je povprečno plačilo za vse vrste znanstvenikov in tehnologov na področju hrane od leta 2012 znašal 64.140 USD na leto, polovica vseh znanstvenikov s področja hrane pa je poročala, da je plačni razpon med 43.170 in 79.100 $ na leto. Raziskava o plačah, ki jo je opravil Inštitut za tehnologijo hrane, poroča, da so znanstveniki s področja prehrane z nazivom kemik od leta 2011 v povprečju zaslužili 75.000 dolarjev na leto.
Plačajte po izkušnjah in stopnjah
Inštitut za prehrambene tehnologe ugotavlja, da so znanstveniki s podiplomskim študijem v prvem letu zaposlitve pridobili povprečno plačo v višini 44.000 dolarjev, mediana pa je znašala 94.500 dolarjev z 21 do 25 letnimi izkušnjami. Osebe z magisterijem so se začele pri 60.000 dolarjih in so po 21 do 25 letih delovale povprečno 110.000 dolarjev in tiste z doktoratom. se je začela pri 74.500 dolarjev in je imela povprečno plačo 120.000 dolarjev do takrat, ko so imeli 21 do 25 let izkušenj v živilski industriji.
Video dneva
Prinesel vam je Sapling, ki vam ga je prinesel SaplingGeografske razlike v plačilu
BLS navaja, da se povprečna plača za prehrambene znanstvenike precej razlikuje glede na državo in regijo, z najbolj plačanimi delovnimi mesti na severovzhodu in z najnižjimi plačami v državah na jugovzhodu. Najnižjo povprečno plačo v ZDA so poročali znanstveniki na področju živil, ki so delali v Mississippiju in ki so v povprečju zaslužili 48.050 USD na leto. Najvišje plačana območja v ZDA so bila okrožje Columbia, in sicer 78.540 USD; Massachusetts, 77.500 $; in Maryland na 72.490 $.
Plača industrije
Znanstveniki, ki so delali za zvezno vlado, so poročali o najvišji povprečni plači v letu 2012 - 91.850 $ na leto. Zaposleni v podjetjih za znanstvene raziskave in razvoj so v povprečju znašali 75.160 USD na leto. V predelovalnih dejavnostih so se plače razlikovale po posameznih panogah. Na primer, znanstveniki v proizvodnji mlečnih izdelkov so v povprečju imeli 56.530 dolarjev na leto, v mlinski pridelavi zrnja v povprečju 58.860 dolarjev, v proizvodnji živalskih proizvodov pa v povprečju 62.100 dolarjev. Znanstveniki za prehrano, zaposleni na šolah in univerzah, so poročali o eni najnižjih povprečnih plač, in sicer 52.390 $.
Informacije o plačah 2016 za kmetijske in prehrambene znanstvenike
Po podatkih ameriškega urada za statistiko dela so leta 2016 kmetijski in živilski znanstveniki leta 2016 prejeli povprečno letno plačo 62.670 $. Na nizki ravni so kmetijski in živilski znanstveniki zaslužili 25. percentil plače v višini 47.880 $, kar pomeni, da je 75% zaslužilo več kot ta znesek. 75. percentil plače je 84.090 $, kar pomeni, da 25% zasluži več. Leta 2016 je bilo v ZDA zaposlenih 43.000 ljudi kot kmetijski in živilski znanstveniki.