Prehranski strokovnjaki Skupnosti so navadno registrirani dieti, ki organizirajo in izvajajo prehranske politike in programe. Lokalne šole, zdravstvene ustanove, vladne agencije, stanovanjski programi in druga sosedska združenja zaposlujejo nutricioniste, da ocenijo prehranske potrebe v svoji skupnosti in jih poučijo o vlogi, ki jo imajo fizična kondicija in prehrana pri doseganju optimalnega zdravja.
$config[code] not foundPomoč javnosti
Skupni nutricionisti igrajo ključno vlogo pri izobraževanju posameznikov in družin o načelih idealne prehrane, prehrane in izbire hrane. Kot je navedeno na Careerplanner.com, strokovnjaki za prehrano v skupnosti razvijajo in izvajajo načrte oskrbe z ocenjevanjem prehranskih potreb in razpoložljivih virov v skupnosti. To vključuje upoštevanje gospodarskega in finančnega stanja prebivalstva. Poleg tega lahko pomagajo finančno prikrajšanim družinam, da se vključijo v programe, ki jih financira vlada in ki zagotavljajo bonove za nakup zdrave hrane. Glede na spletno stran Ministrstva za zdravje NYS (www.health.state.ny.us) so zdravstveni nutricionisti / dietetiki pogosto vključeni v programe, kot je poseben dopolnilni program prehrane za ženske, dojenčke in otroke (WIC), otroka in Program prehranjevanja odraslih (CACFP), Program za prehrano in prehrano (FAN) ter Program za preprečevanje lakote in prehrano (HPNAP). Skupaj prehranski strokovnjaki pomagajo družinam pri ustvarjanju nakupovalnih seznamov in načrtov obrokov, da se lahko naučijo, da sami postanejo prehransko zdrava pamet in pripravijo obroke, ki ustrezajo njihovim načinom življenja. Nudijo tudi prehranska posvetovanja in se pogovarjajo s skupnostjo o načinih za razvoj zdravih prehranjevalnih navad, ki izpolnjujejo svoje dietetične zahteve.
Pomoč lokalnim organizacijam
V lokalne organizacije so vključeni tudi prehranski strokovnjaki iz skupnosti. Njihove naloge lahko vključujejo svetovanje in pomoč pri razvoju prehranskih programov za posebne populacije, oblikovanje predlogov za financiranje, pregled prehranskih poročil in prispevanje k statističnim zdravstvenim študijam, ki obravnavajo prehrano. Ocenjujejo tudi sisteme prehrambenih storitev in priporočajo ravni skladnosti, ki bodo zagotovile optimalno prehrano in kakovostno hrano, če bodo povezane z ustanovami za skupinsko oskrbo. Skupni prehranski strokovnjaki lahko delajo skupaj s kavarno ali osebjem, ki skrbi za hrano, da bi zagotovili ustrezno prehrano v šolskem jedilniku ali z različnimi zdravstvenimi ustanovami, ki zagotavljajo, da zagotovljena hrana izpolnjuje potrebe posebne populacije. To je ključnega pomena za tiste, ki imajo zdravstveno stanje, tiste z omejitvami v prehrani in tiste, ki potrebujejo dodatne oblike prehrane.
Video dneva
Prinesel vam je Sapling, ki vam ga je prinesel SaplingDodatne naloge
Poleg načrtovanja, ustvarjanja in ocenjevanja različnih prehranskih storitev, ki so na voljo, so skupnostni nutricionisti odgovorni za izobraževalne in terenske vidike prehrane v skupnosti. To zahteva, da imajo perspektivo, ki temelji na prebivalstvu, tako da lahko razlikujejo posebne potrebe, težave in druge pomembne dejavnike ciljne populacije. Na primer, vloga nutricionista v skupnosti pretežno starejših državljanov bi bila drugačna od vloge nutricionista v skupnosti, v kateri so večinoma mladi odrasli. Nekatere skupnosti se lahko borijo tudi z določenim vprašanjem, kot je debelost, ki je v porastu. Poleg tega je po podatkih ameriškega urada za statistiko dela o dietetikih in nutricionistih »večji interes javnosti za prehrano povzročil zaposlitvene možnosti v proizvodnji hrane, oglaševanju in trženju. Na teh področjih dietetiki analizirajo hrano, pripravijo literaturo za distribucijo ali poročajo o vprašanjih, kot so prehranska vlakna, vitaminski dodatki ali prehranska vsebina receptov. «
