Blagajniške dajatve v McDonald'su

Kazalo:

Anonim

Hitra prehrana McDonald's, ki jo je sredi 20. stoletja ustanovil Ray Kroc, je zrasla v podjetje z več milijardami dolarjev s popolno globalno prisotnostjo. McDonald's je prisoten na vseh celinah, razen na Antarktiki, in je zelo priljubljen od Moskve do Buenos Airesa. Ena izmed najbolj priljubljenih delovnih mest za posadko, ki je na voljo v McDonald'su, je hitro spremenjena, čeprav nekoliko napeta pozicija, ki zahteva med drugim tudi fizično spretnost, prijaznost in odlično sposobnost večopravilnosti.

$config[code] not found

Naročila strank

Osnovni del blagajne v McDonald'su je preprosto sprejeti naročilo, ga dati v računalnik, vzeti denar od stranke in zagotoviti spremembe. Blagajniki so običajno odgovorni za pridobivanje pijač strank (ali skodelic, če so pijače restavracije samopostrežne) in krompirček ali druge strani. Blagajniki tudi vzamejo dokončane sendviče in burgerje iz kuhinje in jih razporedijo bodisi na pladenj za stranke v kosilu ali v vrečko za naročila. Blagajniki morajo tudi zagotoviti, da naročila spremljajo ustrezne količine prtičkov in začimb.

Storitev za stranke

Kot "obraz" vsakodnevne izkušnje McDonald'sa se pričakuje, da bodo blagajniki ohranili prijazen nasmeh in dober odnos z vsako stranko, zlasti pri obravnavi pritožbe. Blagajniki pogosto prevzamejo nezadovoljstvo nezadovoljnih strank, zato morajo biti pripravljeni, da ostanejo mirni in se hitro in učinkovito ukvarjajo z vsem, kar z naročilom gre narobe.

Kadar vodja ni na voljo za obravnavo skrbi kupca, se od blagajnikov pričakuje, da uporabijo dobro presojo, da bi ugotovili, ali je nadomestna hrana primerna. Drug, manjši del storitve za stranke je zagotavljanje dodatnih začimb in polnitev za stranke v restavraciji.

Video dneva

Prinesel vam je Sapling, ki vam ga je prinesel Sapling

Čiščenje in vzdrževanje

Čas prenehanja navadno pomeni čiščenje blagajnika McDonald's, od katerega se lahko pričakuje, da bo storil vse, od čiščenja stranišča do pometanja in vsega vmes. McDonald's ima filozofijo, ki je osredotočena na ekipo, ki od vseh zahteva, da se vključijo, kadar je to mogoče (tudi če dejavnost ni v opisu dela). Blagajnik se lahko znajde v opravljanju neštetih nalog čiščenja, težkega dviga, vzdrževanja parkirišča ali celo odstranjevanja smeti.

Blagajniki lahko opravljajo tudi določene ukaze, kot so razstavljanje zabojev in izdelovanje škatel Happy Meal, medtem ko lahko druge naloge vključujejo spreminjanje vsebine šotora ali skladiščenje prtičkov in razpršilnikov za začin.

Ravnanje z gotovino

Blagajniki so odgovorni za vsebino predala za denarna sredstva, zlasti pa ob koncu izmene, ko mora prodaja ustrezati gotovini v predalu. Blagajniki morajo biti pozorni med premikanjem, da zagotovijo, da pravilna količina denarja zamenja roke in gre v predal. Če pride do neskladja, mora blagajnik nadoknaditi izgubo ali kako drugače pojasniti.

Korporativna prihodnost

Delo v McDonald'su je že dolgo predstavljeno kot dober, če nekoliko stigmatiziran, način, da se povzpnemo na korporativno lestvico z malo izobrazbe ali specializiranega usposabljanja. Veliko vodilnih in vodstvenih delavcev McDonald-a je nekoč začelo na samem dnu kot blagajnik